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Livre
L'Inde de la mer et des hommes
- Auteur : Dominique Rabotteau
- Photographe : Frédéric Soltan
- Editeur : Flammarion 2004 208 p.
En Inde, la mer est un élément sacré et vital, la clef de voûte de cette civilisation ancestrale, son âme même. Dans la lignée de leurs fabuleux documentaires diffusés dans Thalassa, les auteurs de cet ouvrage ont choisi de nous entraîner le lon[...]Passions françaises
- Editeur : National geographic 2003 191 p.
Les traditions françaises en tous genres, sportives (pêche, chasse à courre, rugby, tauromachie), religieuses (procession, pardon..), savoir-faire commercial (culinaire,haute-couture..) sont répertoriées et présentées à travers des photographies[...]Article de périodique
Produits de la mer : des artisans pris entre deux eaux
- Dans le périodique : Management, n°283 (avril 2020) p. 32-33
- Auteur : Laure Delangeais
Les Français réclament plus de poissons dans leur assiette, mais l'offre ne suit pas : le marché est complexe et limité par la gestion des ressources.
