Appert, le père de la conserve
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°155 (septembre 2022) p.44-49
Présentation en BD de l'invention de la conserve par Nicolas Appert.
> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > conserve alimentaire
Synonyme(s)confiture ;fruit confit fruit séché et déshydratéVoir aussi |
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Appert, le père de la conserve
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Infographie sur le marché des tartinables sucrés (confiture, miel, pâte à tartiner) : évolution des ventes (volume et valeur), du nombre de références, du taux de promotion, du taux sur prospectus, évolution des ventes selon les circuits de dist[...]Confitures et miels : gourmands et engagés !
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- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2637 (4 février 2021) p.36-37
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Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les conserves de poissons : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions fra[...]Les conserves de poissons cherchent à rajeunir leur clientèle
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2651 (13 mai 2021) p.36-37
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Point sur le marché des conserves de poissons en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (innovation, santé, labels, engagement RSE).Petit-déjeuner : un moment de plaisir
- Dans le périodique : Points de vente, n°1310 (07 novembre 2022) p.26-36
- Sylvie Druart
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- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2788 (21 mars 2024) p.13
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- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2788 (21 mars 2024) p.34-38
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